21€ le menu
Pour commencer…
Œuf cuit dans sa coquille à 64°C
écrasé de pomme de terre aux olives vertes
pour être fort comme papa…
Pavé de Bœuf « Race Limousine » grillé à la Plancha
pommes grenailles et sauce barbecue
Ou pour avoir de la mémoire comme Maman...
Filet de Poisson cuit en vapeur douce
légumes du Maraicher
si tu as été sage...
Brownies au chocolat Valrhona
et quelques bonbons si tu as été sage…